物流企业降本增效的4大新玩法(fǎ)
发布时间:2022-12-05 16:41:42
物流(liú)企业降(jiàng)本增(zēng)效(xiào)的4大新玩法
目前,物流界降本增(zēng)效的观点仍然大行其道,企(qǐ)业为了提升竞争力,常(cháng)常只在物流本身的降本增效上做(zuò)文章,降低物流(liú)成(chéng)本(běn)已被固(gù)有思维局限,缺乏创新理(lǐ)念,感觉做物流(liú)除了不断压缩自己成本,不断打(dǎ)价格(gé)战之(zhī)外,就没有更(gèng)好的出路了(le)。马云常讲(jiǎng),帮助客户赚钱,我就(jiù)一定有钱赚。但(dàn)物(wù)流(liú)企(qǐ)业这(zhè)种降成本的做法往(wǎng)往是自残的(de)做法,即使帮(bāng)助客户赚(zuàn)了钱,自(zì)己打价格战也没钱赚(zuàn)。物流成本的目标是追求既定服务水平(píng)下成本(běn)最优,成本与服务质量正相关,一味地降成本肯定做不(bú)好服务,不仅不能(néng)帮助客户(hù)赚钱(qián),还可(kě)能让客户赔钱。从企(qǐ)业(yè)角度看,一味地(dì)通过压低物(wù)流费用降低物流成本(běn),也会降低(dī)物流的服务(wù)水平。如今,中国物流(liú)成本已经很低了,仅仅从物流角度降本(běn)增效看来是没多大空间(jiān)。
其实,换个(gè)角度看,还真(zhēn)的有很多(duō)降本(běn)增(zēng)效的措(cuò)施。比(bǐ)如:物流企业能不能帮助(zhù)客户(hù)降低流(liú)通(tōng)成本增加效益?能不能帮客户降低货损成本(běn)增加效益?能不(bú)能帮助(zhù)客户降低存货成本增(zēng)加(jiā)效益?能不能通过(guò)提升(shēng)物流(liú)服务,打造(zào)产(chǎn)品品(pǐn)牌,增(zēng)加产品附加值,降低物流费(fèi)用(yòng)占总销(xiāo)售额(é)的(de)相对成本?
1、统仓统配模(mó)式整合(hé)流通渠道,降低流通(tōng)成本
中国人(rén)往(wǎng)往缺乏逻(luó)辑,很少做概念界定,很多商贸流通企业经常谈的所谓物流(liú)成(chéng)本高(gāo)往往说的是(shì)流(liú)通成本高,却让物流企业(yè)常(cháng)常(cháng)“躺枪”,替流通成(chéng)本(běn)高背“黑锅”。
目前(qián),在推进(jìn)统仓统配模(mó)式过程中很多物流企业(yè)也遇到难题,大家常(cháng)常把(bǎ)统仓统配作为一项物流业(yè)务,想通过降低收费吸(xī)引经销商入(rù)仓,通过统(tǒng)仓统配降本增效(xiào),走入传统(tǒng)的统仓(cāng)统配模(mó)式误(wù)区,最(zuì)后都不赚钱,或(huò)者(zhě)利润可(kě)怜,难(nán)以(yǐ)发展(zhǎn)。
换一个维度(dù)看,不降低(dī)物流收(shōu)费吸引客户(hù)入仓,不把统仓统配模式作(zuò)为降(jiàng)低物流成本的业务模(mó)式,而是将其作为整合商贸流通末端(duān)渠道的载体,借助统仓(cāng)统(tǒng)配的手段(duàn),通过(guò)物流共同配送直达终端门店,来(lái)搭建区域商(shāng)贸流通实体网络平(píng)台(tái),通过帮助经销商整合流通渠(qú)道来做增量,降低经(jīng)销商(shāng)流(liú)通成本,是不是一条好的途径(jìng)?
事实上,在很多区域,经销商往往不能完全覆盖当地所有门店,大部(bù)分经销商(shāng)往往是借助多个二批(pī)商达到相应的铺市率,在这个(gè)过(guò)程中有(yǒu)近70%-80%的毛(máo)利是(shì)被二批商拿走的,通过统仓统配平台如(rú)果帮助经销商铺货,绕(rào)过二批(pī)商,让经销商(shāng)降低流通成本,获得更多(duō)利润,扶持经销商做大做强(qiáng),扩大市场(chǎng)占有(yǒu)率,帮助客户赚(zuàn)钱(qián)的同(tóng)时,物流企业也(yě)有利润了(le)。
这种模式的关键是,作为(wéi)统仓统配的企业要树立(lì)借(jiè)助统(tǒng)仓统配(pèi)聚(jù)集资源的理念(niàn),而不(bú)仅仅是推(tuī)进(jìn)一个物(wù)流服务模式。要树立共享经济思想(xiǎng),利用统仓统配平台(tái)载体,向经销商共享门(mén)店资源,向门店共享经销商(shāng)资源(yuán),在提供统仓(cāng)统配的共享服务同时(shí),还可以(yǐ)聚集供应商与门店资源,组织订货(huò)会、推介会(huì)等,联合为各经销商提供共享业务员,共(gòng)享理货员,统一为门店提供深度服等。
有(yǒu)了理(lǐ)念(niàn)上的(de)变革就可(kě)以在新的理念(niàn)上做出更(gèng)多(duō)创新,总体原则就(jiù)是借助物(wù)流服务(wù)载体帮助客户整合流通渠道(dào),共享客户资(zī)源,提供共享服务,降低流通成本,进而创造自己物流企业(yè)的利润,而不是仅仅眼光局限于物(wù)流业务,死(sǐ)扣自己的物流成本,靠打折(shé)物(wù)流仓储与配送费用,通过价(jià)格战去竞争。在(zài)互联网成为基础设施的新时代,跨(kuà)界融合(hé),羊(yáng)毛出在猪身(shēn)上,也是物流企(qǐ)业(yè)需要考虑(lǜ)的一个思路(lù)。
这种模式(shì)对于整合中小规模的经销商(shāng)做统仓统配效益应该最(zuì)大,对于大品牌经销商也有降(jiàng)低流通成(chéng)本的市场空间,具体如何运作(zuò),相信在(zài)市场上打拼的企业家自(zì)会明白,运用之妙存乎一心。
中国商贸流(liú)通市场规模巨大,有了新的理(lǐ)念,就可以脑(nǎo)洞大开,不断突破,迭代创(chuàng)新,探索通过物流服务降低(dī)流(liú)通成本的新途(tú)径。
2、物流标准(zhǔn)化为企业(yè)降低货(huò)损成本,提高企业效益
近(jìn)年来,商务(wù)部大力推进商贸物(wù)流标准化,尤(yóu)其是在生鲜农产品(pǐn)流通领域,通过大力推进标准物流周转箱的(de)循环共用,改变了传(chuán)统(tǒng)的物流作业对象,大幅度降低了货损(sǔn),为流通企业(yè)降(jiàng)低(dī)了(le)成本。
传统的(de)生鲜蔬果物(wù)流模式,从(cóng)田间收货不做包装直接装车,生鲜蔬(shū)果互(hù)相磕(kē)碰挤(jǐ)压,带来大量货损;剩下的(de)生鲜蔬果(guǒ)也往往(wǎng)品(pǐn)相不好(hǎo),卖不出好(hǎo)价钱。
这样的模式,生鲜蔬果在(zài)物(wù)流配送(sòng)过(guò)程中(zhōng)需要多(duō)次的集货、分拣、装卸与(yǔ)配送,不仅物流(liú)作业效率低下,难以(yǐ)实(shí)现机械化、自(zì)动化和信息化,生鲜蔬果多次倒运堆码,会带来更多新的损耗。
通过(guò)利用标准化(huà)的物流周(zhōu)转箱(xiāng),在田间地头即把箱子租给农民,农民经过培训(xùn)按照标准要求进行分类(lèi)拣选和装箱,在经过附近冷库(kù)预(yù)冷后进行冷链物流配送(sòng),期间生鲜蔬(shū)果(guǒ)的(de)分拣、装卸、搬运均以周转箱为单元(yuán),箱子(zǐ)码箱子,生鲜蔬果不再挤压磕碰,物流作业(yè)对象也由生鲜蔬果变成了周(zhōu)转箱,配合托盘,可以(yǐ)实现叉(chā)车等机(jī)械化或自动化作业(yè),以箱子为单(dān)元可以进行信息提取(qǔ)、记录、上传,箱(xiāng)子也可(kě)以作(zuò)为(wéi)信息(xī)单元与计量单(dān)元,便于追踪(zōng)追(zhuī)溯和(hé)信息化管理。根据商(shāng)贸物流标准化试点案(àn)例,很多省市通过这一物流模(mó)式,实现(xiàn)了(le)在物流配送的(de)集(jí)货、分(fèn)拨、分拣过程(chéng)中“三(sān)次不倒筐”,最后(hòu)可以(yǐ)直接(jiē)将周转筐摆放到(dào)超市货架上。这种(zhǒng)生鲜蔬果装入(rù)周转筐之后,物流作(zuò)业就不在直接接触生鲜蔬果,可以大大(dà)降低生鲜蔬(shū)果损耗。与最传统落后的物流作业相比,这种模式可以(yǐ)由原来的35%以(yǐ)上的货损降低到5%以内。即(jí)使(shǐ)过去(qù)已(yǐ)经使用了较为规范的包装(zhuāng)纸(zhǐ)箱(xiāng)或集装袋等包装模式(shì),通过使(shǐ)用循环(huán)共用的物流标准周转箱也能进一步降低(dī)货(huò)损成(chéng)本。
采用标准化周转(zhuǎn)箱模式,需要租用或购买标准化物流周转箱、信息管理系统,以及购买一(yī)些物流装卸设(shè)备等(děng)。初期会带来(lái)一定物流成本(běn)上(shàng)升,但降低了(le)货损,通过机(jī)械化作(zuò)业和信息(xī)化管(guǎn)理给流通企业带(dài)来(lái)的收益远(yuǎn)远(yuǎn)超(chāo)越物流成本的上升,这也是一种降本增效。
3、加强物流全链路信(xìn)息整合,减少库(kù)存成本(běn)
随着新零售的快速发展,为了(le)能够快速把货物配送到消费者面前,为了应对双(shuāng)11等促销活动,为了克(kè)服大(dà)型城市中心(xīn)区(qū)仓储(chǔ)资源极少的瓶颈(jǐng),很(hěn)多公司设置了更多的(de)前置仓。一是把门店空间(jiān)变成可管(guǎn)理控制的云(yún)微前置仓,二是实现仓库闲置资源(yuán)跨界共(gòng)享,在符合国家规(guī)定的范围(wéi)内,设置不同(tóng)品(pǐn)类的(de)跨界(jiè)共享前置仓。大量的前(qián)置(zhì)仓往往处于分(fèn)散状(zhuàng)态,很多品牌的经销商管理(lǐ)系统是不(bú)同的,信息割裂的话,会导致流通全链(liàn)路的存(cún)货(huò)暴增。比如:当前置仓从10个增加到50个时(shí)候,每(měi)个仓都有(yǒu)库存,库存会不会增加(jiā)50倍?即(jí)使不增加50倍,也会大幅上升吧。此外(wài),仓库货物分散,存货不多,当某(mǒu)个销售点(diǎn)销售(shòu)量因种(zhǒng)种原因大幅上升后,会不会出现断货现象。新零售的快速发展会不(bú)会带来库存管(guǎn)理与控制(zhì)痛点?库存的大幅上升会不会带来新零售成本上升?
当存货暴增(zēng)带来无(wú)效库(kù)存的时候,当断货产品供应不到位的时候,靠(kào)降(jiàng)低(dī)物流(liú)成本,压榨仓储、配送、运(yùn)输费用是不能解决问题的。这(zhè)个时候降低库存成本就成(chéng)为(wéi)重(chóng)中之重。物流配送企(qǐ)业就应该与品牌商和(hé)经销商(shāng)融合,建设和完善流(liú)通领域供应链体(tǐ)系,实(shí)现三(sān)流合一,打通品牌商、经销(xiāo)商、前置仓库存信息系(xì)统,实现物流精细化管理和可(kě)视化控(kòng)制,降低每个前置仓库存,可以实现前置(zhì)仓或(huò)门(mén)店之间(jiān)的即时调拨,而不是层层将信息(xī)返回到品(pǐn)牌商总库,再层层(céng)下拨配送。
这是一种分(fèn)布式的仓库(kù)控制(zhì)管理,既能够保证安全库存,又能(néng)够减少库存网(wǎng)络中总(zǒng)库(kù)存(cún)量,需(xū)要加强物流系(xì)统(tǒng)全链路信息整合(hé)。如(rú)果做好了这一点,可以(yǐ)为品牌商(shāng)大幅度降(jiàng)低(dī)产品库(kù)存,提(tí)高(gāo)产品库(kù)存周(zhōu)转率,就可以为企(qǐ)业节省大量(liàng)库存成(chéng)本,降低企业(yè)经营(yíng)风险(xiǎn)。这是仅仅依(yī)靠降低(dī)物流费用和(hé)物流作(zuò)业成本所不能够相比的。
2018年开始,商务部流(liú)通司大力推进(jìn)流通领域供(gòng)应链(liàn)体系建设试(shì)点示(shì)范,其中(zhōng)通(tōng)过建设和完善(shàn)流(liú)通领域(yù)供应(yīng)链,降(jiàng)低供应(yīng)链库存也是一项重要的任务,其(qí)中提升供应链库(kù)存周转率是(shì)试点示(shì)范验收考核的重要指标。
在(zài)新(xīn)零售时代,对流通(tōng)领域(yù)供应链库存提出了新挑战,解决库(kù)存问题,确(què)保最优的存货和最好的保(bǎo)障,需要做很多工作。如:线上与(yǔ)线下(xià)全渠(qú)道的互联(lián)互通,线(xiàn)上(shàng)线下库存一盘棋考虑与布局;推动门(mén)店和品牌商的物流系统数字化改造,打(dǎ)通线下实体物流供应链网络信(xìn)息;推(tuī)动线上线下全链路信息可交互与可(kě)调配;最后实(shí)现商(shāng)务(wù)部流通发(fā)展司(sī)在推(tuī)进流通领域(yù)供应链体系建(jiàn)设的五统一要求,打通全(quán)链路数据,实现全链路信息整合,大数据(jù)预测与(yǔ)运筹,实现数(shù)字(zì)备货(huò)与数字路由(yóu),实现(xiàn)仓(cāng)储网络的全(quán)链路(lù)快速(sù)响应。
新(xīn)零(líng)售带来的分布式库存控制管理与制造业原来(lái)的集中式库存控(kòng)制管理不(bú)同,新零售在(zài)方便客户同时(shí)也带来(lái)了(le)前置仓库存增加(jiā)的(de)风(fēng)险(xiǎn),降(jiàng)低流通(tōng)库存,增加企业效益,也是“降本增效”新(xīn)维度。
4、高(gāo)质量物流服务为客户提升品牌价(jià)值,降低物流相对成本
十九大(dà)后,我国经济已由高(gāo)速增长(zhǎng)阶段转(zhuǎn)向(xiàng)高质量发展(zhǎn)阶段,作为基础(chǔ)性的现代服(fú)务(wù)业,物流是提升服务体验,赋能(néng)产品品牌,提升产(chǎn)品(pǐn)价值的重要途(tú)径。追求高品质(zhì)制造、高品质消(xiāo)费和高品质流通已(yǐ)成(chéng)为一种重(chóng)要趋势,推进品质物流发展迈入一个新阶段,从(cóng)价(jià)格竞争到差异化竞争,从寻找资源到(dào)整合资源,从单一(yī)运输模式(shì)到综(zōng)合模式,我国物流业发展正在步入“品质”提升阶段。
我们常说中(zhōng)国物流成本高,经常与国(guó)外比较物流成本(běn)占GDP比例,却不(bú)知物流成本占GDP比例不代表物流成本(běn)。比如:不考虑经济结构(gòu)问题,假(jiǎ)设同(tóng)样配(pèi)送一批货物,配送距离(lí)与配(pèi)送(sòng)网(wǎng)点(diǎn)都(dōu)一样,配送成本也(yě)一样(yàng),在中(zhōng)国这批(pī)货物(wù)每(měi)件可(kě)能(néng)就是(shì)几(jǐ)十元,到了国外这批货物贴上知名品牌标签(qiān),价格就可能增加(jiā)了几倍甚至10倍,由于(yú)这批货物价格在(zài)中国很(hěn)低(dī),中国物流成本占货物(wù)价值的比例必然就高;而国外这批货物价值很高,同样物流成本占货物价值(zhí)的比例自然就低(dī)了。
这说明,在高质量发展阶段,发展(zhǎn)高质量物流,创造高(gāo)质(zhì)量(liàng)品牌(pái),为(wéi)产品价值赋能,提升产品品牌价值和消费(fèi)体验,也会(huì)降低物流的相对(duì)成本,也可以实现降低相对(duì)物流成本,又(yòu)增加(jiā)物(wù)流收(shōu)费,最后增加物流(liú)效益。
一分钱一分货,即使在中国(guó),如快递领域,也有三通一达(dá)和顺丰(fēng)等不同物流服务的定位(wèi)。中国是一个发展不(bú)平(píng)衡的(de)大国(guó),对物流服(fú)务质量的需求不太一(yī)样,各地的物流(liú)需(xū)求也不太一样。目前,在快(kuài)递领域我们已经把(bǎ)普通(tōng)快递的成本降到极致,也创造了世界奇迹;此外,面对中(zhōng)高端的物(wù)流与快递配送需求,通(tōng)过为产品赋能,提升产品(pǐn)体验(yàn),做(zuò)有(yǒu)温度的物流(liú),实现提质增效,即(jí)使(shǐ)收费提升,也(yě)具有(yǒu)较大发展空间和市场(chǎng)竞争力。未来,随着高(gāo)质量发展阶段的到来,高质量(liàng)的物(wù)流服务需(xū)求将会上升,通(tōng)过(guò)提质增效为品牌赋(fù)能,降低物(wù)流相(xiàng)对成本,也是一种新的维度的“降本增(zēng)效”。
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